руководитель (ресторанный бизнес)

ID резюме: 19567
Желаемая з/п: от 28 000 руб.
График: Полный рабочий день
Телефоны: Заполнено, доступно после регистрации и активации.
Дата размещения: 31 июля 2008
Личная информация
Место проживания: Екатеринбург
Возраст: 22 года
Пол: Женский
Образование: Высшее
Опыт работы: 5-10 лет
Семейное положение: Не состоит в браке, детей не имеет
Опыт работы
9 лет 5 месяцев Апрель 2008 -
наст. вр.
Компания: Пушкин бар ()
Должность: Сервис менеджер
Должностные обязанности: Прием сотрудников на работу, разработка стандартов работы, обучение сотрудников, .....
 
3 года 4 месяца Октябрь 2004 -
Январь 2008
Компания: «Малахит Юнион» ()
Должность: менеджер
Должностные обязанности: С 1.10.2004 по 4.01.2008г. работала в компании «Малахит Юнион» в должности менеджера ресторана «Градара» (до мая 2007г.), затем ресторана «Кальян бар Базар» и «Стрелка». Обязанности: Ведение учета и контроль использования товарно-материальных ценностей, организация деятельности зала, обучение персонала, контроль процесса обслуживания гостя. Во время работы получила высшую категорию менеджера, стала внутренним тренером ресторанного комплекса.
С 2007г. по 2008г. Работала по совместительству в отделе обеспечения контроля качества ресторанов и ночных клубов компании, на должности супервайзера. В мои обязанности входило: проверка заведений на соблюдение стандартов внешнего вида, санитарии и гигиены, техники обслуживания. Ежемесячные и квартальные отчеты.
Образование
Сведения об образовании не указаны.
Дополнительная информация
Знание ин. языков: не знаю
Навыки и умения:
Водительские права: B
Отправить вакансию